L’ancien moulin, construit au 18è siècle, se trouve au bord de la Reuss. Dans le passé l’intérêt premier des propriétaires de Müli était la source abondante d’eau potable. En 1971 la bâtisse a subi une complète transformation et rénovation, afin de l’optimiser pour une utilisation plus gastronomique. Ainsi est née une réputation exceptionnelle et l’ancien moulin est devenu le rendez-vous incontournable de la gastronomie, bien au-delà des limites du canton.

Les dernières optimisations ont été réalisées au printemps 2011. Désormais les convives peuvent savourer les spécialités culinaires du restaurant Mülis sur un sol décoratif GRANIDUR NERO!